Velt Gooi en Eemland

Workshop Fit met Voorjaarskruiden

Workshop Fit met Voorjaarskruiden

Het beloofde een leuke en informatieve middag te worden. Met 9 vrouwen en 1 man waren we te
gast in de tunnelkas van Agnes’ kruidentuin. Agnes heeft al tien jaar haar kruidentuin in Maartensdijk
en het is inmiddels een lustoord. Om te beginnen heeft Agnes veel uitgelegd over voorjaarskruiden
en een rondleiding door de tuin gegeven. Daarna hebben wij in de tuin onze eigen theemelange
kunnen plukken. Het bleek dat veel kruiden en planten ook gewoon in mijn eigen tuin staan zonder
dat ik de nuttige werking ervan wist. Leuk om te weten dat zevenblad, wie heeft het niet in zijn tuin,
juist in het voorjaar een reinigende werking heeft. Vervolgens hebben we nog een fijne crème
gemaakt. Ik ben niet alleen met de lekkere thee en de crème naar huis gegaan, maar vooral met veel
inspiratie om zelf meer met kruiden te gaan werken.
Yvonne