Velt Den Bosch

 De Boschveldtuin doet op zaterdag 16 maart mee met NLdoet. In de tuin aan de Zernikestraat 2b in Den Bosch gaat een pergola voor klimplanten gebouwd worden.

Je bent van harte welkom om mee te helpen. Meld je daarvoor aan op: https://www.nldoet.nl/klus/pergola-bouwen

Voor gereedschap en materialen en koffie/thee/soep&brood wordt gezorgd.

Amstelglorie, de volkstuin van Jan Wolkers, geoogst door Onno Blom.
isbn 978 94 031 1780

Onno Blom is de biograaf van Wolkers, en hij heeft uit alle dagboeknotities van Wolkers en brieven het materiaal over de volkstuin bij elkaar gebracht. Erg leuk om te lezen.

Voor wie de tuin "echt wil zien": Amstelglorie is een tuinpark in Amsterdam https://www.amstelglorie.nl

Wat we op 9 januari onder andere met elkaar hebben gedeeld. Marie Pauline schreef dit verslag.

Hoe lang kun je zaadjes bewaren?
Dat hangt af van de soort. Zaden van schermbloemige staan erom bekend dat ze een korte kiemkracht hebben, dus probeer zo vers mogelijk zaad te krijgen van pastinaak, wortel, engelwortel, etc. Een uitzondering daarop schijnt dan de invasieve en 3-meter hoge Russische berenklauw te zijn, aldus Andreas met zijn enorme kennis van de meest exotische zaden!

Hoe bewaar je zaden?
Je bewaart zaden droog! Je kunt koffiefilters gebruiken om ze in toestoppen, maar er zijn online ook zadenzakjes te vinden, die je uit kunt printen en zelf in elkaar kunt lijmen of plakken, zoals deze van Mme ZsaZsa, waarbij je op de zakjes heel makkelijk kunt aangeven wanneer je ze moet zaaien, op welke afstand van elkaar, hoe diep, etc:
https://docs.google.com/file/ d/ 0B909nOGw86qvQjBLV1NfNVc2UGc/ edit?pli=1
Op de site van Mme ZsaZsa staan ook nog etiketjes en groentefiches die je kunt downloaden:
https://jongesla.com/2014/05/ 27/de-gratis-extras-van-mme- zsazsa/

Je kunt zaden ook in de vriezer bewaren, als die tenminste een temperatuur heeft van -18 graden C of minder. Als je de zaden dan eruit haalt om ze te gaan zaaien, moet je dat wel binnen 24 uur doen.

Hoe je je zaden ook bewaart, zorg er altijd voor dat je ze goed labelt. 

Waar haal je bijzondere zaden?
Kijk op https://beweegt.velt.be/ zadenwerkgroep/4989/ heemzadenverkrijgen voor bijzondere zaden (heemzaden). Ook Vreeken heeft bijzondere zaden in het assortiment: https://www. vreeken.nl/, en ze schijnden ook een geweldige winkel te hebben, dus een aanrader.
Ook een goed adres is Klerks in Oisterwijk: https://www. tuincentrumklerks.nl/.

Ervaringen met een kiemtest
Geen van ons heeft nog ervaringen met een kiemtest, waarbij je een aantal zaadjes probeert te ontkiemen, om te zien hoe kiemkrachtig het zaad nog is. Ontkiemen er maar weinig of zelfs helemaal geen zaadjes, dan is het een goed idee om te zorgen dat je nieuw zaad bestelt voor het komende seizoen. Want als je bijvoorbeeld je worteltjes zaait, een paar weken wacht en er komt niets op, dan is het jammer dat je die tijd in feite kwijt bent.

Wat kun je doen met oud zaad?
Je kunt zaadbommen maken, bijvoorbeeld door wat zaad te mengen met bentoniet en wat aarde. Je kunt de ‘bommen’ achterlaten op plekken die wel wat meer biodiversiteit kunnen gebruiken. Komt het zaad niet op, dan kunnen de vogels ervan eten. Komt het wel op, dan hebben de bijen en andere insecten er iets aan.
De ‘guerrilla gardeners' hebben er een recept voor op hun site gezet:
https://guerrillagardeners.nl/ stap-voor-stap-bloembommen- zaadbommen-maken/

Velt Den Bosch biedt haar leden vier Velt boeken met korting. "Bijzondere groentengids" van 3,95 voor 3,35; "Seizoenen op smaak" van 8,50 voor 7,25; "Ecozoet!" van 3,95 voor 3,35 en "Bessen uit de tuin" van 19,95 voor 16,95. OP=OP.

Klik https://beweegt.velt.be/ winkel/ voor meer info over de inhoud van deze boeken. 

Bestellen via de afdeling. Mail welke titels je zou willen ontvangen naar info@veltdenbosch.nl

Het boek "Permacultuur, boek van Appelboom tot Zeekool" door Linder van den Heerik is nu verkrijgbaar. Bestel via de Velt-afdeling en profiteer van de korting die je als Velt-lid krijgt. 

Prijs van het boek voor leden € 25.-; de niet ledenprijs is € 30.-. De Velt-kortingsbon kan gebruikt worden voor dit boek. 

Bestellen via de afdeling doe je door een mail te sturen aan info@veltdenbosch.nl

In september waren de leden van Velt Den Bosch uitgenodigd bij een van onze leden in 's-Hertogenbosch. De avond was zo geanimeerd en informatief dat we besloten om er een vaste activiteit van te maken: iedere 2e woensdag van de oneven maanden. 

Deze woensdagen zijn gekozen: 14 november, 9 januari, 13 maart, 8 mei. Alle van 19:30 tot ca. 22:00 uur.

De volgende keer is dus op 14 november. Dan in Sint Michielsgestel. Voor een kijkje in de tuin zal het dan al te donker zijn. Maar er is genoeg kennis en ervaring uit te wisselen, bijvoorbeeld over kruiden of over een (eetbare) siertuin. En natuurlijk is er een kop koffie of thee. Meer weten? info@veltdenbosch.nl

Groente-, fruit- en tuinafval kan je uitstekend gebruiken om zelf te composteren. Je bespaart energie en afval en je krijgt er een gratis goede bodemverbeteraar voor terug. Composteren kan je leren! Ineke Barten brengt je de fijne kneepjes bij.

Meer info en aanmelden: https://beweegt.velt.be/denbosch/1809/activiteiten#activiteit40143

Wist je dat je als Velt-lid korting krijgt bij meer dan 150 voordeelpunten in Vlaanderen en Nederland die gespecialiseerd zijn in ecologisch tuinieren, ecologische voeding en gezondheid? Ook webwinkels bieden voordeel. Deze zijn niet te zien op het kaartje maar, net als de "stenen winkels" wel op deze pagina: https://www.velt.nu/ledenvoordelen

‘Het is een praktische gids, die je heel wat plaagdieren leert kennen en meteen toont hoe je er als tuinier mee om kunt gaan. Zonder gif, dus', vertelt auteur, Suze Peters. 'Daarnaast is het ook gewoon een lekker leesboek, doorspekt met interviews.

17,50 euro voor velt-leden; 19,95 euro voor niet leden. 

Wil je het boek bestellen? Dat kan via de afdeling Velt Den Bosch. Stuur een mail naar info@veltdenbosch.nl. Tot eind juni verzamelen we bestellingen. 

Tweede Pinksterdag hield de Wawonatuin in 's-Hertogenbosch open huis. Bezoekers genoten van een hartelijk onthaal door Ivonne Smit (lid Velt Den Bosch) met rondleiding door de zonovergoten ecologische tuin. 

Meer lezen over deze tuin en hoe daar ecologisch getuinierd wordt? Bekijk de website met onder andere podcasts https://www.wawona.nl.

Altijd maar weer een kaassouffleetje, een geitenkaasje of een ei...er kan zoveel meer! Wil jij smullen van vegetarische burgers, seitangoulash, gierstkroketjes en een heerlijke salade? 

Meld je aan voor de workshop vegetarisch koken via 

info@veltdenbosch.nl

Het is vast herkenbaar. Je staat in de supermarkt en je vraagt je af: wat eten we vanavond? De biologische boontjes uit Egypte of de ‘gewone’ boontjes uit Nederland? Een hamburger of een sojaburger? Of toch vis? Wat betekent dan dat gekke keurmerk precies? Gaan we voor het gezonde, plantaardige Alpro-toetje, of toch een emmertje met yoghurt en aardbeien wat eigenlijk het lekkerste is? Wordt het de dure of de goedkope reep chocola? Je hebt het niet gemakkelijk als consument in de supermarkt. Bij elk schap moeten keuzes gemaakt worden, en het is een lastige afweging tussen lekker, goedkoop, gezond, milieuvriendelijk, diervriendelijk en eerlijk voor de producent. Het palet aan keurmerken kan helpen, maar zorgt ook voor verwarring. De workshop "God in de supermarkt" verkent de keuzes die we maken, helpt argumenten te begrijpen en verbindt deze met een helder ethisch kader. De bijeenkomst is actief, sociaal, informatief en gaat in een hoog tempo een serieuze maar niet te zware dialoog aan.

Er is een beperkt aantal plaatsen, dus meld je snel aan.

Datum: dinsdag 6 maart

Tijd: 19.30 – 22.00 uur

Locatie: Natuurmuseum Brabant

Kosten: 5 euro inclusief koffie/thee

Aanmelden bij BMF:

http://www.brabantsemilieufederatie.nl/agenda/workshop-god-supermarkt/

Je eigen eten verbouwen: hobby, of zit er meer achter?

Deze avond van Velt Den Bosch is bedoeld voor ieder die zich betrokken voelt bij voedsel en duurzaamheid.

In een actieve bijeenkomst brengt Velt Den Bosch het actuele thema ‘voedsel’ terug tot ieders individuele verhaal.

Op het programma staan een film en discussie. Gespreksleiders zijn Anja Kleijn en Ivonne Smit.

Maandag 5 februari van 19:30 tot 21:45 uur in BBS Boschveld. Toegang niet-leden: € 7,50. Velt-leden: € 5. Koffie en thee zijn inbegrepen. Informatie en opgave via Anja Kleijn, info@veltdenbosch.nl.

Net als vorig jaren combineren we de ALV met een lezing en het afhalen van de zaden. Zie bij activiteiten voor de details. 

In januari start de cursus ‘Tuinieren door het jaar heen’. Vind je het leuk om te moestuinieren en daarover met anderen van gedachten te wisselen? Ben je leergierig? Dan is deze cursus iets voor jou!

Cursus in het kort

De bijeenkomsten zijn 3x op een maandagavond in ’s-Hertogenbosch en 3x op een zaterdagochtend in de regio.
We volgen de seizoenen. Veltlesgever is Nico van Aarle. Het basisprogramma vullen we aan op basis van vragen van de cursisten.

Cursustarief: € 60 voor leden van Velt. Niet-leden betalen € 90. Prijs is voor de 6 bijeenkomsten tesamen.
Geef je voor 1 januari op bij info@veltdenbosch.nl. Je contactpersoon voor deze cursus is Harry Gehring.

Lees meer Tuinieren jaar rond_details

De samenaankoop van zaden voor Velt-leden loopt af op 15 december 2017. Ruime keuze, mooie korting! Vorig jaar deden 3.800 deelnemers mee. Je ontvangt nog informatie over datum en locatie voor het afhalen van de zaden in de regio ’s-Hertogenbosch.

Lees meer

Nog geen lid?
Ontvang je deze nieuwsbrief als geïnteresseerde? Dan nodigen we je van harte uit om je aan te sluiten bij Velt. Je geniet dan meteen van de ledenkorting en de vele andere voordelen.

Sluit je aan bij Velt

Bestel zaden en meld je meteen aan als lid

Zaterdag 21 oktober vertegenwoordigden Harry Gehring en Anja Kleijn onze afdeling bij het "Provinciaal Overleg" van Velt in Amsterdam. Deze bijeenkomst was op de stadsboerderij Osdorp, zie foto. Zo'n provinciaal overleg is vooral bedoeld om inspiratie op te doen en ervaringen uit te wisselen. Als Velt Den Bosch kregen we bijvoorbeeld de gelegenheid om onze "High tea"-activiteit van mei 2017 voor het voetlicht te brengen.

Velt voeding lesgeefster Anna Maria van den Berg nam de deelnemers aan Lang leve de oogst mee in de wereld van het inmaken en bewaren van oogst. Eerst de theorie over waarom bewaren en hoe. Bewaren met minimale verwerking, bewaren met verwerking en bewaren door verwerking.  Een keur aan mogelijkheden passert de revue. Wat bij welke producten past en wat de voor- en nadelen zijn. Alles uiteraard bezien met een ecologisch blik. Veel om te noteren en aanleiding voor deelnemers om aan te vullen met eigen ervaringen en tips.

Daarna gingen ze zelf aan de slag in de keuken; met meegebrachte eigen oogst. Aan de hand van door Anna Maria aangereikte bijpassende recepten werkten de deelnemers aan zuurkool, pesto, worteljam, tomatensaus en stoofperen. Niet alles kon mee naar huis, we hebben er ter plekke al van gesmuld. 

En we hadden een quizwinnaar, maar daarover verklappen we niks.

Zo'n avond smaakt naar meer! Deelnemers deden een oproep aan Velt Den Bosch om nog enkele bijeenkomsten te organiseren om het onderwerp meer uit te diepen. Afdeling Velt Den Bosch gaat gehoor geven aan die oproep. Houd het activiteiten overzicht in 2018 in de gaten!

Heb je al een kas(je) of overweeg je de aanschaf? Dit praktijkboek helpt je om er het hele jaar door plezier aan te beleven. Velt-lesgever Jos Van Hoecke neemt je bij de hand: hij haalt veel oogst uit zijn kas, en hij leert je stap per stap en seizoen per seizoen hoe jij dat ook kunt doen. Met compost natuurlijk, maar ook met groenbemesters en slimme teeltschema’s. De klassieke kasteelten komen aan bod, en tientallen andere soorten groenten. Jos leert jou de kneepjes van het vak: Hoe moet je luchten, water geven en je bodem en je planten gezond houden? Je leest het allemaal in dit unieke boek voor de beginnende en gevorderde tuinier.

18 mei 2017 was een High tea in Velt stijl voor Velt Den Bosch leden. Vorige week presenteerden Bertie en Anja het High tea concept aan Brabantse Velt-afdelingen als een mooie manier om over bijvoorbeeld de 10 stappen naar een groenere keuken te spreken. Meer weten? Mail Velt Den Bosch .

In de improvisatiekeuken vertrek je niet van een recept, maar van de toevallige ingrediënten die je in huis hebt. Maar er is meer. Door te koken met wat het seizoen en de voorraadkast bieden, wordt je keuken een stuk ecologischer. Lokale en biologische seizoensgroenten spelen de hoofdrol, en voedselverspilling krijgt geen kans meer.

Improvisatiekoken is een avontuur dat nooit eindigt, omdat je het telkens nieuw leven inblaast door je keukenervaring als een ontdekkingsreis te beschouwen. Herontdek de mogelijkheden van seizoensgroenten en ga het avontuur aan. Veel improvisatieplezier!

Je kunt het boekje via Velt afdeling Den Bosch bestellen; leden betalen 3,95 euro; boekhandelsprijs is 5,50 euro. 
Bij bestellingen via de afdeling ontvangt deze een kleine bijdrage.

Velt organiseert een masterclass improvisatiekoken van twee middagen in Gent. Ontdek het boeiende programma en schrijf je in via http://www.velt.nu/schrijf-je-in-voor-de-masterclass-improvisatiekoken.

Compost is cruciaal om de bodem van moestuin en siertuin levend en gezond te houden; het bevat veel organische stof en voeding voor de bodembeestjes. Maar goede compost maken is een kunst. Dat kunt u leren op de eendaagse praktijkcursus “Composteren kan je leren” op de biologische Tuinderij de Es op zaterdag 23 september. VELT docente Ineke Barten verzorgt de cursus. 

In het theoretische deel in de ochtend krijgt u de basisregels voor het maken van compost, wat mag er wel en niet op en hoe je een composthoop opzet. Maar ook hoe gebruik je compost in je moestuin en maak je kennis met verschillende manieren van composteren. 

Op Tuinderij de Es wordt sinds 1981 biologische groente geteeld, met de voedende waarde van eigen compost. We maken een rondleiding over de tuinderij, waarin u kunt zien hoe een gezonde bodem eruit ziet.’s Middags gaan we zelf actief aan de slag met het opzetten van de ideale composthoop: het stapelen met ‘bruin’ en ‘groen’ materiaal vanuit de wachthopen tot compostlasagna.

De kosten voor de cursus inclusief lunch en koffie/thee zijn €32,50 per persoon. Opgeven gaat via een mail naar info@tuindees.nl en het overmaken van het bedrag op IBAN NL41RABO 0171 6016 29 tav Tuinderij de Es.

De locatie is:

Zorgtuinderij de Es
Eind 19c
5076 TD Haaren

Ivonne Smit van Velt Den Bosch bezocht de Masterclass snoeien op 2september in Valkenswaard. 

"Uitstekend" in alle opzichten, is haar oordeel. 

Een goede reden om in de kalender van Velt in de gaten te houden en voor jezelf, maar ook om "nog niet Velt-leden" te wijzen op de vele mogelijkheden om meer te leren over ecologisch leven en tuinieren. 

(foto Ivonne Smit)

"Vers van hier" is een van de tien stappen naar een groenere keuken. Velt Den Bosch ondersteunt van harte het initiatief "Eet 10 dagen lokaal". Kijk op de Facebook van Stadslandbouw Den Bosch

Ben je Velt-lid en vind je dat jij een mooie, interessante, speciale, of zomaar een leuke moes- of siertuin hebt die je aan andere wil laten zien, en wil jij ook wel 1 of 2 dagen je tuin open stellen? Stuur ons een mailtje (klik op deze link)

Vorig jaar hielden 65 tuinen in Nederland open huis...eh...open tuin. 

Foto genomen in de tuin van Velt Den Bosch lid Esther uit Nieuwaal. 

3 juni Soetheem in Nieuwaal.

De tuin van Esther is een ecologische siertuin met mooie borders en een prachtige Anna Paulownaboom. Verder een paardenweitje met in de boom een valkenkast en een nestpaal voor ooievaars. Met jonge ooievaars!

4 juni Hoge Raam in Helvoirt/Haaren

Deze permacultuur tuin doet ook dit jaar weer mee. 

Ivonne Smit overweegt om zondagmiddag 4 juni deze tuin te bezoeken.
Heb je zin om vanuit ’s-Hertogenbosch samen te gaan?
Neem dan even contact op per mail met Ivonne.

Als nieuw lid van Velt Den Bosch bezocht ik (Ivonne Smit) op 20 mei de jaarlijkse Velt-ledenmiddag in Utrecht.
Plaats van handeling was Koningshof, een project in stadslandbouw.
Diverse sprekers waren aan het woord en we kregen een rondleiding.

Zo gaf Ineke Barten een uitstekende presentatie over tuinieren zonder insecticiden.
Al was dit, ook in haar eigen woorden, ‘preken voor eigen parochie’.

Inhoudelijk waardeerde ik vooral de bijdrage van John Vermeer uit Helvoirt.
John is zowel beroepsmatig als in zijn nevenactiviteiten betrokken bij ecologie en voeding.
Hij zit in de Raad van Bestuur van Velt en in de beleidsgroep van Velt Nederland.
Kortom, hij heeft kijk op strategie en wist de plannen van Velt goed te verwoorden.

Ten slotte volgde een rondleiding door tuin en kas van Koningshof.
I.v.m. het uitlopen van het programma kon ik helaas slechts een gedeelte hiervan bijwonen.

De zonovergoten Velt-ledendag was gezellig en informatief, en voor herhaling vatbaar!

High tea in Velt stijl betekent in gesprek over heerlijke gerechtjes, eenvoudig te maken, keuzes voor ingredienten en bereidingswijzen. En uiteraard hoort daarbij proeven!

Donderdag 18 mei was wat Velt Den Bosch betreft de aftrap van meer aandacht voor ecologische voeding en hoe je stappen kan zetten naar een groenere keuken. Deze eerste bijeenkomst was exclusief voor leden van Velt Den Bosch, een voorproefje.

Ook belangstelling voor ecologische voeding? Houd onze activiteiten in de gaten, maar je kan ook ons ook al meteen laten weten waar jouw belangstelling naar uitgaat info@veltdenbosch.nl

En wil je alvast zelf aan de slag? Het Velt boek Lekker ecologisch! biedt met onder andere ruim 500 recepten een schat aan informatie. Lijkt je dat weer wat te veel om mee te beginnen? Kijk dan ook eens naar de kleine boekjes Ecozoet en Ecosmos.

Je kan de boeken via Velt Den Bosch bestellen, dat bespaart jou verzendkosten en geeft ons ruimte voor nog meer activiteiten. Overzicht Velt producten: http://beweegt.velt.be/winkel/420/productenkiezen#x

Lekker er uit met Pinksteren? Bezoek een Velt-ecotuin. In de omgeving van Den Bosch zijn twee tuinen te bezoeken. Op zaterdag de tuin van Velt-lid Esther van Empel in Nieuwaal en op zondag tuin De Hoge Raam in Helvoirt/Haaren, waarin Velt-lid John Vermeer actief is. 

Kijk bij activiteiten op deze website voor de details en het adres van de tuinen. 

Bekijk het filmpje dat vorig jaar gemaakt is in Haaren om alvast in de stemming te komen.

En ben je met Pinksteren elders? Ook daar zijn Velt-ecotuinen te bezoeken. Je kunt ze vinden op http://www.velt.be/ecotuindagen

Tja, wie wil dat nou niet? Ook Velt Den Bosch organiseert nu een activiteit met  aandacht aan ecologische voeding. En hoe je zo'n leefwijze op een prettige en bij jezelf passende manier in de praktijk kan brengen. 

Eind maart heeft Velt lesgeefster Bertie van den Boogaard haar diploma als Velt- lesgeefster voeding gehaald. Dat gaan we samen met haar vieren met een proefles op donderdag 18 mei. Kijk maar even op de pagina met onze activiteiten. Daar zie je meer over de inhoud van de les en kan je je ook aanmelden. Deze proefles is maar voor 20 personen en uitsluitend voor leden van Velt Den Bosch. Is er meer belangstelling? Dan organiseren we nog eens een High tea.

Fruitbomen in vorm brengen - harttak en steltakken. Snoeischaren slijpen. Eerst de schurende en beschadigde takken verwijderen. De rugscheuten van de takken verwijderen. Als je appel of peer afzaagt, loopt de boom weer uit; als je hetzelfde doet bij pruim of kers gaat de boom dood. 

Een hele kleine greep uit de rijke kennis- en ervaring van Floris. Veertien Velt-ers genoten van de mini-cursus fruitbomen snoeien. Met koude voeten en handen, maar met een warm hart en heel veel tips gingen ze weer naar huis. Op naar een rijke fruitoogst.   

Behalve (biologische) zaden ruilen kan je deelnemen aan workshops. Onder andere eetbare planten, handcreme, compost maken in je keukenkastje en een composthoop bouwen. 

Neem zelf ook wat groente en tuin afval mee om de composthoop mee te starten.

Velt Den Bosch staat met een boekenkraam.

Kijk voor het dagprogramma op www.stadslandbouwdenbosch.nl

Organisatoren zijn Tuinjoop!, Transfarmers en Velt Den Bosch
Adres: Restaurant van Aken in het Werkwarenhuis, Tramkade 24, 5211 VB 's-Hertogenbosch

We gaan naar het circus.....de jaarvergadering van Velt Den Bosch zal zijn in De Paap, bij Stichting Circus Bon Bourgon. Het adres is Papenhulst 24 (rode poort).

De lezing van dit jaar gaat over kippen en wordt gehouden door Anton Vos. En u kunt weer de bestellingen van de Velt-zadenactie afhalen. 

Laat u even weten als u wilt komen? info@veltdenbosch.nl Dan zetten wij genoeg koffie en thee en kunnen we ook voor iedereen stoelen klaar zetten. 

Graag tot ziens! Andreas, Anja, Harry

Het is je vast niet ontgaan: "Appel, peer en meer" is een nieuwe publicatie van Velt. Boordevol weetjes over fruitbomen in je tuin. Nog voordat de bloesem te zien is, kan je al watertandend lezen over al dat lekkere fruit dat later in het jaar te oogsten is.

Maar je kan ook al wat "doen"!
Zondag 5 februari organiseert Velt Den Bosch een mini-cursus fruitbomen snoeien, van 13-16 uur. Bij Floris' natuurlijke bomen in Den Dungen. Velt-leden betalen 7,50 euro; niet Velt-leden betalen 10 euro.

Vooraf aanmelden is verplicht want het aantal plaatsen is beperkt. Aanmelden en meer info via info@veltdenbosch.nl of bel 06-51328735 (Anja).

Het boek "Appel, peer en meer" kan je bestellen via je eigen afdeling: iinfo@veltdenbosch.nl.

Op 14 december geeft oud-docent Wil van Poppelen een inleiding over de verschillende vormen van bederf en manieren van conservering. Zowel industriële als klassieke, huishoudelijke conserveermethoden (wecken, roken, fermenteren) komen aan de orde, evenals de opslag/het bewaren van producten.

Wil van Poppelen was o.a. consulent-leraar voedingsmiddelentechnologie. Wellicht dat deze lezing interessant is voor de transfarmers die graag hun tuinoogst inmaken.

Op de site van de bibliotheek vind je meer praktische informatie en kan je je aanmelden. De lezing is gratis.

https://www.bibliotheekdenbosch.nl/activiteiten/evenement/1748-voedsel-conserveren

Op 19 maart 2017 is het weer zover: Groenmoesmarkt, de grootste moestuinmarkt van Nederland en Vlaanderen. 

Kijk voor meer informatie op er website van Groenmoes: http://www.groenmoes.nl/?p=4373

Hij is er weer, de cursus ecologisch moestuinieren voor beginners!

Op vier maandagavonden van 19:30-22:00 uur in 's-Hertogenbosch: 28 november, 12 en 19 december en 9 januari. 3

5 euro voor Velt-leden en 45 euro voor niet leden.

Kijk voor het programma en voor aanmelden bij de activiteiten op deze website: http://beweegt.velt.be/denbosch/1809/activiteiten

We zijn bezig met de organisatie van een cursus voor gevorderden. Dat wordt waarschijnlijk februari 2017. Houd deze website en het nieuws in de gaten!

Prachtige bloesems in de lente en heerlijke vruchten in de herfst. Elke tuin verdient een fruitboom! Maar welke fruitboom past bij jou en je tuin? En hoe zorg je voor een lekkere oogst?

Appel, peer en meer helpt je bij de keuze van boomvorm en fruitsoort. Met een greep uit de lekkerste rassen voor de ecologische tuin. Je ontdekt waar een boom het liefst staat en hoe je de bodem verzorgt. Met behulp van tekeningen en praktische tips gidst dit boek je door de snoei.

Kortom, een inspirerend sfeer- en doeboek voor de beginnende tuinier én gevorderde fruitliefhebber.

Neem vast een kijkje: https://issuu.com/veltvzw/docs/inkijkexemplaar_appel__peer_en_meer

Je kan het boek bestellen via je eigen afdeling! info@veltdenbosch.nl

In november organiseert de Brabantse Milieufederatie (BMF) drie bijeenkomsten:

8 november: ‘God in de supermarkt’; over keuzes die we maken

15 november: Warandelezing 2016; naar een beter voedselsysteem; lezing door Louise Vet met een vervolg over voedselbossen door Wouter van Eck.

22 november: De Smoestuinier; Nederlandse première van de eco-comedyshow die Low Impact Man Steven Vromman maakte voor de Velt-campagne 2020pesticidevrij.

Steven gaat met het publiek op zoek naar de smoezen waarom zoveel mensen nog pesticiden gebruiken, maar tegelijk geeft hij er op zijn eigen komische manier een draai aan waarmee je niet anders kunt dan ‘groen’ lachen.

Alle bijeenkomsten zijn gratis en voor iedereen toegankelijk. Op 8 en 22 november is het aantal plaatsen beperkt; dus: aanmelden.

Voor meer informatie en aanmelden: 

http://www.brabantsemilieufederatie.nl/nieuws/uitnodiging-bijeenkomstencyclus-landbouw-voedsel/

De Brabantse Milieufederatie organiseert een excursie over voedselbossen op zondag 16 oktober. Hiervoor vragen zij een bijdrage van € 15,00 voor koffie/thee en iets lekkers. Kinderen zijn ook van harte welkom! Je kan je nog aanmelden tot 13 oktober. Dit is het programma:
12:30 tot 13.00 uur - gezamenlijke lunch bij Floris' natuurlijke bomen, Rijndonksestraat naast nummer 3 in Den Dungen
13.00 tot 14:30 uur - excursie Floris' natuurlijke bomen
15:00 tot 17:00 uur - excursie FruitzforLife bij Fruithof de Brand, Brand 14 in Zeeland (Noord-Brabant).
Aanmelden voor deze excursie kan nog via http://www.spits-online.nl/inschrijven/bmf/44

Enthousiast over Floris' natuurlijke bomen? Velt Den Bosch organiseert een mini-snoeicursus onder leiding van Floris op zondag 5 februari. Voor meer info en aanmelding voor deze activiteit klik hier: http://beweegt.velt.be/denbosch/1809/activiteiten

Wil je meer weten over voedselbossen? Misschien is het congres over voedselbossen iets voor jou. Het wordt georganiseerd door de Stichting European Green Academy (EUGA) en de Brabantse Milieufederatie op 26 oktober in Oisterwijk. Kijk hier voor meer informatie: http://www.euga.nl

Ken je het boekje Ecosmos al? Een boekje vol inspiratie voor het lekkerste broodbeleg!

Met behulp van dit boekje creëer je belegde broodjes in stijl: ecologisch, gezond en barstensvol smaak. 

Ontdek meer dan 30 recepten en flink wat achtergrondinformatie. 

Voor Velt-leden: slechts € 3,95 

Boekhandelsprijs: € 5,50

Je kunt het boekje kopen via je eigen Velt-afdeling. Dat is prettig voor de kas van je afdeling. Mail naar info@veltdenbosch.nl 

Kijk voor meer Velt-publicaties op : http://beweegt.velt.be/winkel/420/productenkiezen#x

(ook via je eigen afdeling te kopen)

Oh wat mooi! Wat een hoop bloemen! 

Onder leiding van Stefaan bewonderden ruim 20 bezoekers de grote tuin in Vught.

Er is veel te zien.

Ook kleinfruit, in meerdere en interessante varianten zoals Japanse kiwibes, gewone kiwi, bramboos, jostabessen, cassisbessen. Iemand noemde zelfs een "bramblij"; maar wat dat nou weer is.....

(alle foto's zijn gemaakt door Andreas Heijdendael)

De Brabantse Milieufederatie organiseert dit jaar in samenwerking met FoodUp! Brabant een cursusreeks over duurzame landbouw, waarin je zelf aan de slag gaat met het verduurzamen van (een onderdeel van) ons voedselsysteem. We verwachten dat je al enige ervaring hebt met duurzame vormen van landbouw.

Meer informatie over de cursus Aan de slag met voedselbossen: http://www.brabantsemilieufederatie.nl/nieuws/cursusreeks-aan-de-slag-met-duurzame-landbouw/

In deze cursusreeks:  

1. Aan de slag met voedselbossen 
2. Aan de slag als compostmeester
3. Aan de slag met bodem en water
4. Aan de slag met dieren

Een kleine wijziging in de activiteit van 28 augustus. We gaan één tuin bezoeken, en wel die van Stefaan Poulmans in Vught. 

Iedereen, ook niet Velt-leden,  is om 12.30 uur gratis en van harte welkom aan de Esscheweg 207 in Vught.  

Stefaan leidt ons rond door zijn tuin en vertelt over zijn manier van ecologisch tuinieren. 

Ook staat hij uitgebreid stil bij het telen van aardbeien. Hij heeft hier heel veel ervaring mee. 

Welke aardbeien zijn de zoetste, waarom varieert smaak soms zo, hoe gaat gewasbescherming?  

Zijdelings zullen we ook nog een blik werpen op de grootse hoeveelheid en variatie aan dahlia’s van de Dahliavereniging Rosa Lima.

 Tuin 125, hier is het.....de tuin van Nelleke en Iek op het volkstuincomplex aan de Oosterplas in 's-Hertogenbosch. De tuin is een pareltje: groenten, (klein)fruit, bloemen, kruiden en twee bijzonder hartelijke tuiniers. Ze showen met trots - en terecht - hun 700 m2 tuin. En ook hier komen weer interessante "weetjes" langs: Last van katten in de tuin? Probeer ze eens te verjagen met wijnruit! En heilige bloem beschermt je tegen muggen; praktisch als je op een warme zomeravond ongestoord in de tuin wilt blijven zitten. Nadat Nelleke en Iek de bezoekers nog eens hadden verwend met koffie, thee - uit eigen tuin natuurlijk - en lekkers, stapten we allemaal op de fiets.  

 Na een half uurtje kwamen we aan bij Carla en Jan in Gemonde. Zij hebben een tuin pal achter het huis. In de aankondiging stond "een paradijselijke tuin"; nou, onze hoog gespannen verwachtingen werden helemaal waargemaakt. Met hagen is de grote tuin verdeeld in knusse en weelderige hoeken. Prachtig. Maar vanwege de omvang ook bewerkelijk; met pijn in het hart constateren Jan en Carla dat ze toch hulp zullen moeten gaan inroepen - bijvoorbeeld iemand om de hagen en fruitbomen bij te houden. Ervaren tuiniers als ze zijn, hebben ze er al veel aan gedaan om het werk gemakkelijker te maken. Een hele handige tip voor iedereen is om bijvoorbeeld een spade of hark smaller te maken, zodat je gemakkelijker tussen de planten kan werken. Zie de foto waarop Jan de smalle spades laat zien. Ook Jan en Carla verwendden de bezoekers met lekkers. Onder andere met appelsap. Ze hadden hun appels laten persen en verpakken in een zak met kraantje. Superhandig en lekker......

Zondag 28 augustus is de laatste keer fietsen langs tuinen. Dan staat Vught op het programma. Meefietsen? Laat het weten via info@veltdenbosch.nl. Graag tot ziens!

Zondag 5 juni bezochten zo'n 25 mensen de Permatuin Hooge Raam in Helvoirt/Haaren.

In deze tuin is een groep van zes tuiniers actief, het is dus een samentuin.

Tijdens de open dag waren de tuiniers aanwezig om bezoekers rond te leiden en om te vertellen over de tuin. Kijk en luister.

Een hartelijk onthaal met zelf gebakken lekkers en met een bevlogen verhaal over het hoe en waarom van de tuin. Wat kan je je meer wensen tijdens een Velt Café?

Hilde liet superenthousiast haar weelderige groenten- en bloementuin aan de Oosterplas in Den Bosch zien. Ze kent alle planten bij naam, ook Latijn, en het zijn er veel!

Tegenover het kasteeltje ligt kindermoestuin Haanwijk. Jeanet, Nico en Hennie raakten niet uitgepraat over hoe precies de kinderen hun plantjes uitkiezen en vervolgens verzorgen in hun  vierkantemetertuintje. 

Aniek en Ton vertelden namens de tuiniers Samentuin Buiten Gewoon in Berlicum hoe zij gekozen hebben voor het gebruik van een dikke mulchlaag om in te telen. Dit wordt het eerste teeltseizoen. Spannend!

Zaterdag 24 juni en zondag 28 augustus bezoeken we meer tuinen in regio Den Bosch. Kom je ook? Laat het ons even weten ivm koffie/thee. info@veltdenbosch.nl

Op 22 mei, 4 juni, 5 juni, 25 juni en 28 augustus stellen Velt-leden hun tuin open voor bezoekers. Kom ook eens een kijkje nemen.

Welke tuin(en) je op welke dag kan bekijken, zie je op onze webpagina met activiteiten. Daar vind je ook de tijden en adresssen. 

Geef je even door als je komt? Dan kan de tuineigenaar rekening met je houden voor koffie of thee.

foto JV, tuin Haaren

Wil je eens een kijkje nemen bij verschillende tuinen in de regio?

Velt Den Bosch organiseert 3 dagen, waarbij we met elkaar op 1 dag per fiets een paar tuinen bezoeken. Ook willen we tijd inruimen voor een thema.

Zet deze dagen vast in je agenda!

• Zondag 22 mei
• Zaterdag 25 juni
• Zondag 28 augustus

In de loop van april is bekend welke tuinen wanneer te bezoeken zijn.

Wil je ook bezoekers ontvangen in je tuin? Meld je aan: 

info@veltdenbosch.nl

foto's Hoge Raam (l) en Tuinjoop (r)

Zaterdag 4 en zondag 5 juni zijn de jaarlijkse Velt Ecotuindagen. In onze regio zijn in dit weekend twee tuinen te bezoeken.

Op zaterdag 4 juni kan je terecht in de tuin van Velt-lid Joop Reichenfeld, ook bekend als Tuinjoop. 

Op zondagmiddag 5 juni kan je een kijkje nemen in Permatuin De Hoge Raam bij Velt-lid John Vermeer. 

Klik op de links bij de namen voor meer info over de tuin en voor tijden en adres.

Foto's: Permatuin De Hoge Raam en Tuinjoop

Velt regio Den Bosch groeit als kool, mogen we wel zeggen. Er zijn nu 71 leden; in 2015 mochten we 25 nieuwe leden verwelkomen. De ALV was dan ook goed bezocht.

Hoogtepunten van de avond waren het samenzijn en de lezing over peulvruchten door Kaat de Waele.

Om met dat laatste te beginnen: 2016 is door de Verenigde Naties uitgeroepen tot jaar van de boon. En om een goede reden: Bonen zijn rijk aan voedingswaarde, hebben een gemakkelijke, relatief goedkope en duurzame teelt en ze zijn gemakkelijk te bewaren. Bonen zijn goed voor de bodem als groenbemester en voegen stikstof toe. Meer lezen over de bonen? In Nederland zijn actieve organisaties: de Blije Boon www.blijeboon.nl , De Bruine Bonen Bende www.bruinebonenbende.nl  en Boon www.boonbonen.nl/bonen .

Zoals gezegd waren heel wat leden naar deze bijeenkomst gekomen. Al in het voorstelrondje bleek er behoefte aan onderling contact. We hebben het daar uitgebreid over gehad. En we zijn voorzichtig begonnen met het uitwisselen van e-mail adressen. 

Uiteraard hebben we het ook gehad over activiteiten waarbij we elkaar kunnen ontmoeten en enthousiasmeren. Daarover meer in volgende nieuwsberichten.

Foto Blije Boon

Meer info over bonen in deze infographic (ook heel mooi om te zien): http://www.biojournaal.nl/nieuws/2015/1111/InfographicOverBonen.pdf

Ecologisch moestuinieren staat volop in de belangstelling.

Velt Den Bosch organiseert dit jaar twee keer de cursus Ecologisch moestuinieren voor beginners. Beide cursussen zijn overtekend. Maar het moestuin seizoen begint zo'n beetje, dus niet nu nog zo'n cursus. Volgend jaar weer.

Wel gaan we in de loop van het jaar verschillende korte cursussen,  lezingen en bijeenkomsten organiseren. Suggesties? Mail ze: info@veltdenbosch.nl

Zadenruilbeurs in Wageningen gemist? Ga naar Lier!

Zaterdag 27 februari in Lier (België) (Mallekotstraat 43/B1) van 10.00u tot 17.00u

Meer informatie: http://www.velt.be/reclaim-the-seeds

Woensdag 6 januari was de eerste les van de cursus Ecologisch Moestuinieren. De cursus van januari/februari is helemaal vol.

Vanwege de grote belangstelling organiseren we een tweede serie van vier lessen in maart, op dinsdagen. Belangstelling? Kijk gauw bij de activiteiten en/of meld je direct aan via info@veltdenbosch.nl. Er zijn nog een paar plaatsen.

Dia uit de presentatie van lesgeefster Bertie van den Boogaard, 6 januari 2016.

Joop's eetbare plantenmozaïek in haar werkruimte (nog niet helemaal af)  

Mailing zadenactie 2015-2016 is in november geweest. Alle bestellingen zijn half december opgenomen.

De zaden kunnen afgehaald worden tijdens de jaarvergadering van Velt Den Bosch op 24 februari.

Volgend jaar organiseren we een cursus ecologisch moestuinieren: vier  woensdagavonden in januari en februari.

Klein voorbehoud, want de data en locatie gaan we nog vaststellen. Docente wordt Bertie van den Boogaard, Velt-lesgeefster. 

Heb je belangstelling? Laat het ons vast weten en verzeker je van een plek! Mail naar Anja 

In de loop van november volgt hier nieuws over de zadenactie 2015-2016. 

Wil jij ook graag minder suiker gebruiken, voor je gezondheid of het milieu? Er is veel meer zoet dan je voor mogelijk houdt. Het boekje Ecozoet! biedt je achtergrond, duiding, tips en recepten voor duurzaam zoet. Smul van ijsjes op basis van fruit, koekjes met gedroogde vruchten of kruidig-zoete drankjes.

Ecozoet! telt 50 pagina's en is verkrijgbaar voor slechts 3,95 euro voor Velt-leden (4,95 euro voor niet-Velt-leden)

Bestel Ecozoet! via Andreas van Velt Den Bosch of in de Velt-webshop.

Ze zijn er weer: pompoenen in alle soorten en maten. Kleurrijk in de moestuinen, eetbare en niet eetbare soorten. Velt zette 10 veelgestelde vragen over pompoenen op een rij. 

"Pruimentaart, slagroom, aardbeien met wafel en een zonnetje. Heerlijk!", verzuchtte Joop.

Genietend zaten we te praten in de schaduw van een Europese eik. 

Naderhand, ik was wat later aangekomen, liet Andreas nog even zijn tuin zien. Vruchtwisseling met zes moestuinbedden, helemaal volgens de Velt-principes. Lekker fruit verspreid door de tuin. 

Wonderlijk hoogtepunt waren de vliegoefeningen van jonge bijen. Andreas heeft vier bijenkasten staan en hoewel hij al heel wat ervaring heeft, stond ook hij enorm te genieten van dit schouwspel. We waren er zo vol van dat we helemaal zijn vergeten om er foto's te maken. 

Zo, die kan weer goed vegen. 

"Een goede tuinier herken je aan zijn gereedschap"; zo begint het hoofdstuk over Gereedschappen en het Velt handboek Ecologisch Tuinieren. Oké, gereedschap is misschien niet de grootste liefde van iedere tuinier, maar we weten allemaal dat goed gereedschap het halve werk is. Voor de tuin en voor jezelf. 

En als je zorgvuldig uitgekozen en schoongehouden gereedschap dan toch kapot gaat, kan je het weer maken. Of je laat dat doen tijdens een Velt-reparatie dag, een Repair Café of door een handige buur.

Harry vertelt:
Ik heb de tuin nu sinds een jaar (juni 2014).
De tuin ligt in een volkstuinencomplex van de gemeente  Vught in de Gementpolder. Het is een complex zonder vereniging, zonder veel controle, een klein paradijsje.

Ik had wel enige ervaring met moestuinieren, maar niet ecologisch.
Vorig jaar heb ik de cursus ecologisch moestuinieren bij Velt gevolgd en ik werk nu met wisselteelt in 7 vakken + een perceeltje groene asperges.
De tuin is voornamelijk een groentetuin. Daarnaast heb ik nog wat bloemen, bessen en fruit.

Ik heb bijna alles vanuit (biologisch) zaad opgekweekt, ook de uien.

Een experiment is de quinoa die er goed bij staat. Het wordt nog puzzelen hoe die te oogsten, maar er zijn beschrijvingen op internet.

De tuin ligt er rijk bij, er kan al ruim geoogst worden.

Ik blijf me verwonderen hoe je in een paar maand tijd vanuit een zaadje een krop sla krijgt of een hele kool, een tomatenplant vol tomaten, een courgetteplant vol courgettes en nog zoveel meer.

Een genot om mee te maken.

De oude bestuursstructuren (voorzitter, penningmeester, secretaris) worden in 2015 aan de kant gezet bij VELT Den Bosch. Natuurlijk is er nog iemand verantwoordelijk voor de centen maar voor de rest heeft iedereen 'n stem in het groepje mensen die de afdeling z'n ware gezicht geeft door activiteiten en lezingen te organiseren. 

We willen van 2015 een vol jaar maken, extra lezingen organiseren die er het afgelopen jaar niet geweest zijn door tijdgebrek. Weer een cursus moestuinieren voor beginners en misschien wel een cursus 'Ten Huize Van' wat neerkomt op 12 cursusdagen door het jaar heen. Het VELT Café gaat van start en hopelijk nog meer dingen. Maar daar hebben we wel hulp bij nodig. Dus heb je 'n keer 'n uurtje vrije tijd die je nuttig wil besteden, laat het dan even weten via een mail naar info@veltdenbosch.nl

Nog even en de dagen gaan alweer langer worden met de week. De donkere tijden zijn dan alweer haast voorbij. Maar voor het zover is zijn we op 21 december te vinden bij de kerstfair van Stadsboerderij Eyghentijds in Rosmalen! 

De boeken, de tips en het spiksplinternieuwe handboek nemen we mee, inclusief goede kerstliederen en de allerbeste tuinierswensen voor een ieder die ze nodig heeft! 

Komen jullie ook? 

http://www.stadsboerderijeyghentijds.nl/kerstfair-2014

De weersvoorspellingen zijn ernaar... het wordt nog lang geen winter. Het is zelfs op 6 januari nog nooit zo warm geweest sinds men begonnen is met het registreren van temperaturen. Een teken aan de wand dat er echt iets met de wereld aan de hand is? Of toeval? Persoonlijk denk ik het eerste en ook met de huidige wetgeving wordt het steeds belangrijker dat wij, als mensen voorbereid zijn op heftige veranderingen in onze omgeving. Een van de zaken die je daarbij kunnen helpen is een zgn. zadenbieb of, op z'n belgisch een zadenbib. Het komt op hetzelfde neer, een bibliotheek voor zaden. Het kan daarbij gaan om zeldzame rassen maar ook gewone huis-, tuin- en keuken groenten en bloemen kunnen we gebruiken.

Iedereen die wil meedoen aan dit initiatief is uiteraard welkom om bij te dragen. We gaan nog een informatiemail uitsturen naar alle leden van VELT Den Bosch e.o. en op Facebook kun je lid worden van de Zadenbieb Den Bosch

Op 15 september is de jaarlijkse open dag van Dahlia vereniging Sint Rosa van Lima aan de Esscheweg in Vught. Gelegen naast landgoed Beukenhorst heeft Velt lid Stefaan Poulmans het voorzittersstokje van de vereniging overgenomen en heeft de dahlia's een eccologische bodem beloofd. Dat betekent dus in ieder geval geen gebruik van gif en geen samengestelde meststoffen. De dahlia's schijnen er wel bij te varen want ze staan er nu al schitterend bij, net als de groenten in de groentebedden. De open dag is van 10 tot 17.00 uur en wordt gehouden aan de Esscheweg 207 in Vught. Velt Den Bosch staat er met 'n kraam waar de boeken en verdere informatie te verkrijgen is.

Op 1 september zal VELT aanwezig zijn op Artibosch. Van 11.00 tot 15.00 (uitloop mogelijk) is het mogelijk kennis te maken met de bestuursleden, zijn de Velt boeken te koop, uitleg over bijen en de stand van zaken, kippen houden, PETpellors maken, decimetertuintjes, makkelijke moestuin en nog veel meer! Toegang is gratis. U vindt de stand van Velt rondom de Sint Jan in Den Bosch.

Eind juni heeft de Raad van Bestuur van Velt vzw de erkenning van de Afdeling Den Bosch en omstreken goedgekeurd en is daarmee een officieel begin gemaakt met het inrichten van de afdeling. Het bestuur van de afdeling bestaat uit Janneke van Drunen, Heidi Coolen en Andreas Heijdendael. Ze zijn te bereiken per email op bestuur@veltdenbosch.nl. De eerste paar vergaderingen zitten er alweer op en de activiteiten voor de rest van dit jaar zijn ook al bekend. Klik op activiteiten voor meer informatie hierover.